A respeito das ideias do texto, julgue o item.
A ideia central do texto explora a relação entre a alimentação consumida e a dimensão temporal proposta pelo movimento Slow Food.
Depreende-se do texto que, muito além do que indica sua tradução literal, o movimento Slow Food propõe o direito ao prazer de comer e torna as etapas de seleção e preparação dos alimentos tão importantes quanto a degustação.
Do texto se deduz que o Slow Food apresenta pressupostos semelhantes aos do Fast Food, com a diferença de que este deriva da necessidade de adequação à contemporaneidade da civilização ocidental, em que se deve aproveitar o tempo livre em atividades diversas.
Conforme o texto, o Slow Food é um movimento retrógrado, que atribui grande importância à tradição, a qual mantém a confiança na continuidade do passado, do presente e do futuro e a vincula às práticas sociais rotinizadas, tais como a alimentação da vida moderna.
No que se refere à estruturação linguístico-gramatical do texto, julgue o item.
No primeiro parágrafo, as duas sentenças interrogativas são retomadas pelo vocábulo “Esses” (linha 3) e estão diretamente vinculadas uma à outra, ou seja, os elementos da primeira sentença relacionam-se, respectivamente, aos elementos da segunda sentença.
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