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#1521467
•
prova:
99473
•
questão 16
prova
•
edital
Nutrição
•
Dietoterapia
|
Nutrição e Aids
2022
•
OMNI
•
Prefeitura de Rio das Antas - SC
•
Nutricionista
Algumas questões pertinentes à própria infecção pelo HIV merecem atenção na Avaliação Nutricional, como as mudanças significativas no estado nutricional como a “Síndrome de Wasting”, caracterizada por:
A
perda ponderal involuntária, enfraquecimento, febre e diarreia, com quadro de desnutrição.
B
alterações metabólicas e corpóreas como alterações do metabolismo da glicose.
C
alterações do metabolismo dos lipídios, alterações da distribuição da gordura corpórea.
D
acidose lática, osteopenia, hipoglicemia, tenesmo e xerosmia.
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#1521468
•
prova:
99473
•
questão 17
prova
•
edital
Nutrição
•
Fisiologia Humana
2022
•
OMNI
•
Prefeitura de Rio das Antas - SC
•
Nutricionista
A gordura marrom é um tipo de tecido gorduroso, de coloração parda em virtude de sua riqueza em citocromos e por ser muito vascularizado. Sobre ela, considere a alternativa correta:
A
circunscreve-se ao redor dos cólons, do pâncreas e do pescoço.
B
é encontrada nos tecidos intraperitoniais em maior quantidade nos obesos.
C
é mais encontrada no feto; decresce no adulto.
D
oxida-se com dificuldade.
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#1521469
•
prova:
99473
•
questão 18
prova
•
edital
Nutrição
•
Alimentos, Nutrientes e Nutrição
|
Conceitos Básicos de Alimentos em Nutrição
2022
•
OMNI
•
Prefeitura de Rio das Antas - SC
•
Nutricionista
Sobre a alimentação saudável, uma alimentação colorida
:
A
implica em estimular e orientar o consumo de vários tipos de alimentos que forneçam os diferentes nutrientes, evitando a monotonia alimentar que limita o acesso aos nutrientes necessários para atender às necessidades do organismo, de forma a garantir uma alimentação adequada.
B
visa a garantir a variedade de grupos de alimentos que irão compor a alimentação, principalmente, em termos de vitaminas e minerais, e também a apresentação atrativa das refeições, que agrade aos sentidos e estimule o consumo de alimentos saudáveis como legumes, verduras e frutas, grãos e tubérculos em geral.
C
refere-se, especificamente, à garantia do equilíbrio em quantidade e qualidade dos alimentos consumidos.
D
não é cara, pois se baseia em alimentos in natura ou minimamente processados, acessíveis e produzidos regionalmente. O apoio e o fomento a agricultores familiares e cooperativas para a produção e a comercialização de produtos saudáveis, como legumes, verduras e frutas, são importantes alternativas para que, além da melhoria da qualidade da alimentação, se estimule geração de renda em pequenas comunidades, fomentando políticas públicas de produção de alimentos.
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#1521470
•
prova:
99473
•
questão 19
prova
•
edital
Nutrição
•
Dietas Vegetarianas
2022
•
OMNI
•
Prefeitura de Rio das Antas - SC
•
Nutricionista
Em uma dieta Kasher:
A
Carnes e laticínios não são usados na mesma refeição.
B
São consumidos, somente, alimentos vegetais, laticínios e ovos.
C
Carnes são proibidas; derivados do leite somente alguns dias da semana.
D
Isenta de alimentos de origem animal.
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#1521471
•
prova:
99473
•
questão 20
prova
•
edital
Nutrição
•
Alimentos, Nutrientes e Nutrição
|
Minerais (propriedades, Benefícios, Biodisponibilidade e Deficiência)
2022
•
OMNI
•
Prefeitura de Rio das Antas - SC
•
Nutricionista
Oligoelementos são todos os minerais que se encontram em quantidades pequenas no organismo, ou seja, minerais cujas necessidades diárias não ultrapassem:
A
100mg/dia.
B
200mg/dia.
C
300mg/dia.
D
500mg/dia.
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