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OAB
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Vestibular
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Matéria:
Nutrição
Assunto:
Minerais (propriedades, Benefícios, Biodisponibilidade e Deficiência)
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#1446172
•
prova:
97106
•
questão 38
prova
•
edital
Nutrição
•
Alimentos, Nutrientes e Nutrição
|
Minerais (propriedades, Benefícios, Biodisponibilidade e Deficiência)
2022
•
Unioeste
•
Prefeitura de Guaratuba - PR
•
Nutricionista - Edital nº 001
Com relação à ingestão diária de referência para o mineral Selênio/dia de indivíduos adultos e idosos, é INCORRETO afirmar:
A
A recomendação de Selênio para adultos é igual à de idosos.
B
A recomendação de Selênio para mulheres é maior do que para homens.
C
A recomendação de Selênio não aumenta com a idade para homens e mulheres adultos.
D
A recomendação de Selênio não aumenta com a idade para homens e mulheres idosos.
E
Nenhuma das alternativas está incorreta.
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#1447731
•
prova:
97142
•
questão 37
prova
•
edital
Nutrição
•
Alimentos, Nutrientes e Nutrição
|
Minerais (propriedades, Benefícios, Biodisponibilidade e Deficiência)
2022
•
IBADE
•
Inova Capixaba - ES
•
Tecnico em Nutrição
O ferro é um nutriente relevante para todas as células vivas, participa de numerosas vias metabólicas e tanto sua deficiência quanto seu excesso podem ser prejudiciais ao organismo, com manifestações de anemia ou sobrecarga. Identifique um fator que aumenta a absorção do ferro.
A
Proteína do leite.
B
Fibra e farelo de arroz.
C
Café e chá.
D
Ácido ascórbico (vitamina C).
E
Fitatos.
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#1466003
•
prova:
97726
•
questão 16
simulado
•
prova
•
edital
Nutrição
•
Alimentos, Nutrientes e Nutrição
|
Minerais (propriedades, Benefícios, Biodisponibilidade e Deficiência)
2022
•
Unioeste
•
Prefeitura de Ramilandia - PR
•
Nutricionista
O ferro é um micronutriente essencial para a vida, que desempenha diversas funções importantes para a saúde. Marque a alternativa INCORRETA:
A
A deficiência de ferro compromete o sistema imunológico, com aumento da predisposição a infecções.
B
A falta de ferro causa diminuição da capacidade de aprendizagem em crianças escolares.
C
A falta de ferro causa menor produtividade em adultos.
D
A ingestão recomendada de ferro para escolares entre 4 e 13 anos aumenta com o passar da idade das crianças e adolescentes.
E
O ferro atua principalmente na síntese de hemácias e no transporte de oxigênio no organismo.
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#1466020
•
prova:
97726
•
questão 33
simulado
•
prova
•
edital
Nutrição
•
Minerais (propriedades, Benefícios, Biodisponibilidade e Deficiência)
|
Alimentos, Nutrientes e Nutrição
2022
•
Unioeste
•
Prefeitura de Ramilandia - PR
•
Nutricionista
O sódio é encontrado principalmente no sal de cozinha e nos alimentos processados/ultraprocessados, sendo vital para o corpo humano. Entretanto, seu consumo deve ser controlado para não ser prejudicial à saúde. É CORRETO afirmar:
A
A ingestão de sal de cozinha no Brasil varia de 6 a 9 g/dia, com aumento do consumo de sódio pelos alimentos processados/ultraprocessados.
B
A Organização Mundial da Saúde recomenda a ingestão de 6 g/dia de sal de cozinha.
C
O Ministério da Saúde recomenda a ingestão de 5 g/dia de sal de cozinha.
D
A deficiência de sódio pode causar hiponatremia.
E
O consumo excessivo de sal de cozinha apresenta um aumento anormal da pressão arterial em todas as pessoas e em diferentes idades.
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#1473331
•
prova:
97945
•
questão 28
simulado
•
prova
•
edital
Nutrição
•
Alimentos, Nutrientes e Nutrição
|
Minerais (propriedades, Benefícios, Biodisponibilidade e Deficiência)
2022
•
IBADE
•
Prefeitura de Costa Marques - RO
•
Nutricionista
Das alternativas baixo, assinale aquela que indica qual doença é considerada responsável pela deficiência de iodo.
A
Escorbuto
B
Anemia Ferropriva
C
Psoríase
D
Bócio
E
Cegueira noturna
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