Não procede a concepção reducionista da alquimia como práticas da Idade Média e do Renascimento que buscavam a transformação de metais menos nobres em ouro. Da mesma forma, não se pode simplificar dizendo-se que a transição da alquimia à química corresponde à ascensão da primeira em ciência. A alquimia, segundo algumas concepções, não pode ser considerada a origem da química, pois se restringia muito a concepções filosóficas da vida.
Internet:<http://www.qnesc.sbq.org.br/> (com adaptações).
Considerando o assunto do texto precedente, julgue o item que se segue.
De acordo com os parâmetros modernos, a alquimia pode ser corretamente classificada como uma ciência, já que segue todas as etapas do método científico.
A transformação de metais citada no texto assemelha-se à atual transmutação dos elementos, como, por exemplo, aquela que ocorre na síntese dos elementos com número atômico maior que o do urânio na tabela periódica.
Para a conservação de carnes, uma estratégia usada desde a Antiguidade é o uso de salmoura, solução de NaCl em água, em concentrações de sal, que pode variar de 10 a 30%.
Considerando que a osmose seja o principal processo responsável pela conservação da carne, assinale V (verdadeiro) ou F (falso) em cada afirmativa a seguir.
( ) A solução é considerada hipotônica em relação às células.
( ) Há fluxo de água do interior das células para o meio externo a elas.
( ) As células vão desidratar e encolher.
A sequência correta é
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