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OAB
ENEM
Vestibular
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Matéria:
Nutrição
Assunto:
Minerais (propriedades, Benefícios, Biodisponibilidade e Deficiência)
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#1518766
•
prova:
99371
•
questão 33
prova
•
edital
Nutrição
•
Alimentos, Nutrientes e Nutrição
|
Minerais (propriedades, Benefícios, Biodisponibilidade e Deficiência)
2022
•
IBFC
•
EBSERH
•
Nutricionista
Com relação às funções desempenhadas pelos minerais no organismo humano, assinale a alternativa correta.
A
O iodo é importante para a coagulação sanguínea e transmissões de impulsos nervosos
B
O ferro é o principal mineral utilizado na síntese dos hormônios tireoidianos
C
O zinco é o principal cofator na mineralização óssea e dos dentes
D
O sódio é necessário para a produção de enzimas que neutralizam os radicais livres, sendo um dos mais importantes antioxidantes
E
O potássio é essencial para a contração da musculatura cardíaca
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#1521471
•
prova:
99473
•
questão 20
prova
•
edital
Nutrição
•
Alimentos, Nutrientes e Nutrição
|
Minerais (propriedades, Benefícios, Biodisponibilidade e Deficiência)
2022
•
OMNI
•
Prefeitura de Rio das Antas - SC
•
Nutricionista
Oligoelementos são todos os minerais que se encontram em quantidades pequenas no organismo, ou seja, minerais cujas necessidades diárias não ultrapassem:
A
100mg/dia.
B
200mg/dia.
C
300mg/dia.
D
500mg/dia.
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#1523568
•
prova:
99536
•
questão 16
simulado
•
prova
•
edital
Nutrição
•
Alimentos, Nutrientes e Nutrição
|
Minerais (propriedades, Benefícios, Biodisponibilidade e Deficiência)
2022
•
UFV
•
UFV-MG
•
Nutricionista
O ferro é um nutriente que demanda especial atenção na prescrição dietética do indivíduo vegetariano. Para melhorar a biodisponibilidade do ferro não heme na dieta, recomenda-se:
A
reduzir o consumo de cálcio e de ácido málico.
B
reduzir o consumo de cálcio e de vitamina B12.
C
associá-lo ao consumo de vitamina C e ácido fítico.
D
associá-lo ao consumo de vitamina C e ácido málico.
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#1524713
•
prova:
99623
•
questão 12
simulado
•
prova
•
edital
Nutrição
•
Alimentos, Nutrientes e Nutrição
|
Minerais (propriedades, Benefícios, Biodisponibilidade e Deficiência)
2022
•
Ameosc
•
Prefeitura de Palma Sola - SC
•
Nutricionista
Os minerais podem interagir entre si, com outros nutrientes e com fatores não nutritivos. Sendo assim, dentre as opções citados abaixo, assinale aquele cuja a ingestão pode afetar negativamente a disponibilidade do cálcio.
A
Ácido oxálico.
B
Arginina.
C
Vitamina D.
D
Lisina.
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#1666907
•
prova:
104050
•
questão 46
prova
•
edital
Nutrição
•
Alimentos, Nutrientes e Nutrição
|
Minerais (propriedades, Benefícios, Biodisponibilidade e Deficiência)
2022
•
Fundação Cetrede
•
UFC
•
Nutricionista
Com relação ao metabolismo dos micronutrientes, marque a alternativa correta.
A
O ácido retinoico 9-cis e o calcitriol atuam na secreção da insulina e na sua sensibilidade ao nível de membranas celulares.
B
A vitamina C desempenha papel fundamental na conversão do ferro de sua forma ferrosa para a férrica.
C
O selênio exerce atividade antioxidante por ser componente da enzima glutationa redutase, protegendo as células do dano oxidativo.
D
O calcidiol favorece a síntese, ao nível de enterócito, de proteínas responsáveis pela captação e transporte intracelular de cálcio.
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