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Matéria:
Nutrição
Assunto:
Programa Nacional de Alimentação Escolar (pnae)
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#1126645
•
prova:
77922
•
questão 38
prova
•
edital
Nutrição
•
Programa Nacional de Alimentação Escolar (pnae)
2021
•
IADES
•
Crn 1 Regiao - GO
•
Nutricionista Fiscal
Considerando a Portaria Interministerial nº 1.010/2006, acerca das diretrizes para a Promoção da Alimentação Saudável nas Escolas, assinale a alternativa correta.
A)
Destinam-se exclusivamente às crianças do ensino fundamental, uma vez que é nessa fase que se definem os hábitos alimentares.
B)
Direcionam-se exclusivamente às crianças do ensino fundamental e da educação infantil, já que nessas fases que se definem os hábitos alimentares e, por isso, esse conteúdo tem função pedagógica, devendo estar inserido no contexto curricular.
C)
Destinam-se às crianças do ensino fundamental e da educação infantil, por considerar a dificuldade e a inviabilidade de incorporar o tema da alimentação e nutrição no contexto e no currículo escolar.
D)
Englobam estratégias para a promoção restrita de estudantes da rede pública, da educação infantil ao nível médio, em âmbito nacional, favorecendo o desenvolvimento de ações que promovam e garantam a adoção de práticas alimentares mais saudáveis no ambiente escolar.
E)
Contemplam estudantes da educação infantil ao nível médio das redes pública e privada, em âmbito nacional, favorecendo o desenvolvimento de ações que promovam e garantam a adoção de práticas alimentares mais saudáveis no ambiente escolar.
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#1126647
•
prova:
77922
•
questão 40
prova
•
edital
Nutrição
•
Nutrição e Saúde Pública
|
Programa Nacional de Alimentação Escolar (pnae)
2021
•
IADES
•
Crn 1 Regiao - GO
•
Nutricionista Fiscal
O desenvolvimento e a aplicação de programas contínuos de promoção de hábitos alimentares saudáveis em escolas, bem como o monitoramento da situação nutricional dos estudantes, são
A)
atribuições exclusivas dos nutricionistas.
B)
ações que visam alcançar uma alimentação saudável no ambiente escolar e estão previstas em portarias que fomentam a Promoção da Alimentação Saudável em âmbito nacional.
C)
atribuições exclusivas do Estado.
D)
atribuições e ações a serem desenvolvidas exclusivamente pelo Ministério da Saúde, tendo em vista o impacto da alimentação na saúde.
E)
atribuições e ações a serem desenvolvidas exclusivamente pelo Ministério da Educação, uma vez que se trata de ações a serem desenvolvidas nas escolas.
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#1126660
•
prova:
77922
•
questão 53
prova
•
edital
Nutrição
•
Nutrição e Saúde Pública
|
Programa Nacional de Alimentação Escolar (pnae)
2021
•
IADES
•
Crn 1 Regiao - GO
•
Nutricionista Fiscal
A Resolução FNDE nº 06/2020 dispõe a respeito do atendimento da alimentação escolar aos alunos da educação básica no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). No que tange aos cardápios elaborados pelo responsável técnico, nos termos da lei, assinale a alternativa correta.
A)
Legumes e verduras em conserva são permitidos desde que, no máximo, três vezes por mês.
B)
Adaptações de cardápios somente serão permitidas para atender às especificidades culturais das comunidades indígenas e (ou) quilombolas.
C)
A porção ofertada deve ser padronizada, tomando por base a média das necessidades nutricionais diárias de todos os estudantes atendidos.
D)
Bebidas à base de frutas são consideradas substitutas à obrigatoriedade da oferta de frutas
in natura
ou minimamente processadas.
E)
A oferta de alimentos ultraprocessados e a adição de açúcar, mel e adoçante nas preparações culinárias e bebidas para as crianças de até 3 anos de idade são proibidas.
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#1126661
•
prova:
77922
•
questão 54
prova
•
edital
Nutrição
•
Nutrição e Saúde Pública
|
Programa Nacional de Alimentação Escolar (pnae)
2021
•
IADES
•
Crn 1 Regiao - GO
•
Nutricionista Fiscal
O participante do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), que tem caráter fiscalizador, permanente, deliberativo e de assessoramento, instituído no âmbito dos estados, do Distrito Federal e dos municípios, é o (a)
A)
Entidade Executora (EEx).
B)
Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE).
C)
Conselho de Alimentação Escolar (CAE).
D)
Secretaria de Estado da Educação (SEDUC).
E)
Unidade Executora (UEx).
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#1126793
•
prova:
78312
•
questão 37
prova
•
edital
Nutrição
•
Nutrição e Saúde Pública
|
Programa Nacional de Alimentação Escolar (pnae)
2021
•
FUNDATEC
•
Prefeitura de Candelária- Rs
•
Nutricionista
O PNAE tem por objetivo contribuir para: o crescimento e o desenvolvimento biopsicossocial, a aprendizagem, o rendimento escolar e a formação de hábitos saudáveis dos alunos. O exercício do controle social por meio da participação da comunidade tem por finalidade garantir o acompanhamento e assessoramento da execução do PNAE. Qual o conselho que participa deste controle social?
A)
Conselho do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação.
B)
Segurança Alimentar e Nutricional.
C)
Conselho de Alimentação Escolar.
D)
Direito Humano à Alimentação Adequada.
E)
Conselho Municipal de Saúde.
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